蜂蜜水在这7个时候喝，更好！

蜂蜜是蜜蜂采集开花植物的花粉或花蜜，配以自身消化道的分泌物，在体内经过多种转化酶充分酿造，最后贮藏在蜂巢内的物质。

蜂蜜作为一种天然存在的高能量食品一直伴随着人类，在我国历史记录中，三千多年前蜂蜜就已经作为食品被我们的先民食用，公元前780年在西周宫宴中便有蜂蜜酒的记载，为了采集蜂蜜我国古代还专门设有负责采蜜的衙门。
 
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蜂蜜的化学成分及功能
蜂蜜的化学成分较复杂，约含有600种化合物。目前研究发现蜂蜜组分种含有碳水化合物（主要是糖类，单糖主要包括葡萄糖和果糖果糖含量约占38.5%，葡萄糖含量约占31%，还含有二糖和三糖）、蛋白质、多酚、氨基酸、生物碱、丰富的矿物质和微量元素、维生素（主要为B族维生素（包括 B1、B2、B3、B5、B6、B9）和维生素 C、维生素 D、维生素E、维生素H、维生素K）。等等。
 
蜂蜜的生物学功能

1.抗菌：研究发现蜂蜜具有较广泛的抗菌谱，能抑制许多细菌的生长；
2.抗肿瘤：研究发现蜂蜜对中路具有一定的预防与控制作用，
3.抗氧化：自由基对人体内某些生物大分子和DNA的氧化损伤会皮怀人体内蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对人体产生危害，而研究发现蜂蜜具有一定抗氧化的作用。
4.其他：蜂蜜的其他主要生物学功能还有调节血糖、抗炎、促进消化系统、治疗皮肤床上、治疗胃肠疾病、保护肝脏，增强心肌功能等。

这7个时候喝蜂蜜水更好

一杯甜甜的蜂蜜水是我们很多人的最爱，通常我们认为喝蜂蜜水既能润燥又能预防便秘、咳嗽。但您知道吗，要在正确的时间喝它呦~~~

01.疲劳时
蜂蜜含丰富的维生素、矿物质等，可以营养大脑细胞。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，特别是在熬夜后。
tips：感觉疲乏时喝一杯蜂蜜水。休息一下，继续工作！
 
02.喝酒时
蜂蜜成分中含有的果糖，可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
tips：饮酒前吃些蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，或者酒后饮蜂蜜水。
 
03.肺燥咳嗽时
蜂蜜：补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。
tips：梨一个，切薄片拌蜂蜜吃。　　

04.肠燥便秘时
蜂蜜补中、润燥，可用于肠燥便秘。
tips：每天早晚空腹服蜂蜜，（早上喝之前先喝一杯温开水）。

05.失眠时
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
tips：每晚睡前一匙蜂蜜。

06.皮肤差时
蜂蜜具有抑菌作用、抗氧化作用。
tips：制作蜂蜜面膜，或睡前喝一杯蜂蜜水。
 
07.心脏不好时
蜂蜜中含有的丰富的营养物质，可以营养心肌并改善心肌的代谢。
tips：每天早晚一杯蜂蜜水。
 
蜂蜜的正确食用方法

时间
最好饭前1~1.5小时或饭后2~3小时饮用。

用量
成人每天20克左右，儿童每天10克左右。

水温
冲调蜂蜜水温不要超过50度。

存放
1、蜂蜜呈酸性，避免使用金属容器。
2、保持容器密闭，避免水分和异味。
3、室温储存，避免营养成分被破坏。
4、蜂蜜结晶是正常现象，不是变质。