贾乐
贾乐,山东农业大学生命科学学院微生物系主任,博士、教授、硕士生导师。山东农业大学生命科学学院微生物系主任。全国食用菌品种认定委员会委员,山东省农业专家顾问团食用菌分团成员,山东省食用菌产业体系岗位专家,山东省农作物品种审定委员会食用菌及中草药专业组委员,山东省食用菌学会副秘书长,山东微生物学会理事,《微生物学杂志》编委、泰安市食用菌协会副理事长。主持科技部对发展中国家科技援助专项、山东省食用菌产业体系创新团队项目、国家科技支撑计划课题等多项课题,曾获省、市多项奖励,编著教材3部。在国内外学术期刊上发表论文70余篇,其中SCI论文21篇。
人物简介
履历
1989年7月于山东大学微生物系获微生物学专业学士学位;
1996年7月于山东农业大学获理学硕士学位;
2006年7月于山东农业大学获理学博士学位;
1991年10月-今:山东农业大学生命科学学院。
教育科研
教学
主讲本科生《普通微生物学》、《微生物生理学》、《微生物应用技术》、《微生物学实验技术》、《食用菌生产技术》、《应用微生物学》等课程。主讲研究生《高级微生物学》、《现代微生物学实验技术》、《真菌学》、《菌物学概论》等课程。
主要研究方向
1、食药用真菌学:主要包括菌种选育、食药用真菌多样性、微量元素富集转化机制、有效生物活性物质提取与分析、多糖构效与量效关系、非特异性免疫增强剂研制、液体发酵条件优化、优良生物性状分子分析等;
2、环境微生物学:包括重金属抗性菌种选育、重金属富集和生物降解生理机制、贵重金属的富集与转化、环境生物治理、环境废弃物综合治理等。
科研项目
1、对发展中国家科技援助专项:花菇新菌种及配套栽培技术。
2、山东省食用菌产业体系创新团队项目。
3、国家科技支撑计划课题:抗重金属酵母菌株的选育。
4、863子课题:蜂蜜中氟胺氰菊酯残留的检测和分析方法。
5、山东省自然基金:冬虫夏草诱变菌株硒多糖构效与量效研究。
6、山东省中青年科学家科研奖励基金:羊肚菌富硒培养及硒多糖构效关系研究。
7、校创新基金:泰山羊肚菌液体富硒培养及硒多糖构效关系研究。
8、校基金:食用菌优良菌种引进、选育与高产开发。
9、山东省教育厅:清除重金属污染诱变菌株选育及其生物学功能研究。
科研奖励
1、2003年11月,“转酯酶基因菌、藻降解生物农药的研究”获山东省科学技术三等奖。
2、2007年12月,“花香菇双膜覆盖节能大拱棚周年生产及出口菌袋保鲜技术应用研究”获淄博市科技进步二等奖。
3、2013年9月,山东农业大学首届十大科技先锋称号。
学术论著
1、《农业新技术千问》:山东出版社,2000年7月;
2、《农业微生物学》 :中国农业大学出版社,2003年5月;
3、《生物科学基础实验》:高等教育出版社,2007年7月。
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